油魚 油魚

油魚

( 牛油魚、油雪魚 )

太平洋

水產品加工流程標示圖表

( 點擊這裡觀看加工流程標示細節 )

Whole Round整尾魚

Whole Gutted整尾魚去肚

H+G去頭去肚

D.W.T去頭去尾去肚

  • 6kg/pcup

Fillet魚肉片

  • 2-4kg/pc
  • 4-7kg/pc
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Loin魚肉條

Portion魚肉塊

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Steak魚肉排

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Other其他/客製化